Nos Produits Biologiques

Nous vendons de la viande d'Agneau et de Mouton

  • Viande d'agneau
  • Viande de mouton
  • Agneau ou Mouton pour méchoui
  • Chair à saucisse d'agneau.    
  • Merguez                                
  • Saucisse de mouton              
  • Chair à saucisse de mouton  

Conditionement, Disponibilité et Livraison

La viande est découpée et mise sous vide par notre Boucher controlé Ecocert. Les lots sont préparés et livrés le Vendredi durant la période allant de la mi-Mai à la fin Décembre.

Nous livrons dans la vallée de l'Aude (Quillan, Couiza, Limoux, Carcassonne). Pour nos clients plus éloignés on se donne rendez-vous ou on regroupe plusieurs livraisons.

Pour commander il faut nous prévenir au minimum 1 ou 2 semaines à l'avance.

Les prix

Prix

Produits
Viande d'agneau (par lots de 1 demi agneau pour le congélateur) 14€50 / Kg
Viande de mouton 13€50 / Kg
Merguez 13€50 / Kg
Saucisse de mouton 13€50 / Kg
Chair à saussice (mouton) 13€50 / Kg
Chair à saussice (agneau) 20€00 / Kg
Agneau ou Mouton entier pour méchoui Nous contacter

Les méchouis

Compte tenu des réglements concernant le transport de la viande nous ne sommes pas en mesure de livrer les carcasses entières (Nous n'avons pas de véhicule réfrigéré pour les transports volumineux). Le client peut cependant venir chercher la carcasse à l'abattoir le Jeudi, en toute legalité, àprés arrangement et paiement préalables.